ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Салат "Коул-слоу" с яблоками и клюквой

Салат "Коул-слоу" с яблоками и клюквой – вариант известного американского салата "Коул-слоу", который имеет свои корни в европейской кухне. Это блюдо обычно готовят из свежей капусты, моркови и майонеза. Однако, в данном варианте добавляются яблоки и клюква, что придает салату свежести и некоторую кислинку.

История салата "Коул-слоу" уходит корнями в Голландию, где он был приготовлен впервые в 17 веке. В то время это блюдо готовили из капусты и масла, и оно было известно как "капуста с маслом". В 18 веке салат стал популярным в Англии, где добавили майонез и начали называть его "капустный салат". В Америке он приобрел свое название "Коул-слоу" и стал излюбленным блюдом на гриллях и пикниках.

Салат "Коул-слоу" с яблоками и клюквой – интересный вариант, который сочетает свежий вкус капусты с кислинкой и сладостью яблок и клюквы. Он отлично подходит в качестве гарнира к мясу или просто как самостоятельное блюдо.
Пятый канал - новости и видео
13,2 тыс читали · 2 года назад
Сочный и хрустящий: как приготовить салат «Коул Слоу» с пикантной заправкой
Невероятно вкусный и простой в приготовлении салат можно подавать как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира. Фото: 5-tv.ru Капуста — простой и универсальный ингредиент, который будет всегда к месту на обеденном столе. Неудивительно, что об этом прознали еще на Руси. В те времена сбор, нарезка и последующая закваска зачастую становились массовым мероприятием — присоединялась вся семья. А сегодня количество блюд от салатов, голубцов и до пирогов просто не сосчитать! Особенно, если учитывать и зарубежные «капустные» рецепты...