Салат из репы и яблок

Салат из репы и яблок – традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни и является популярным вариантом зимнего салата. Он отличается своим нежным вкусом и яркой цветовой гаммой, а также обладает множеством полезных свойств.

Для приготовления этого салата используются два основных ингредиента - репа и яблоки. Репа – корнеплод с фиолетовой или белой внешностью и сочной белой мякотью. Яблоки придают салату сладость и свежий аромат. Также в салат добавляют зелень, часто используют петрушку или укроп.

Для приготовления салата репу и яблоки очищают, нарезают тонкими полосками или кубиками, затем смешивают в большой миске. Добавляют зелень и приправы по вкусу. Обычно салат заправляют сметаной или майонезом, но можно использовать и другие соусы, например, йогуртовый соус или оливковое масло с лимонным соком.

Салат из репы и яблок – отличное дополнение к основному блюду, а также самостоятельное блюдо на праздничном столе. Он хорошо сочетается с мясом, рыбой и другими овощными салатами. Благодаря своему яркому внешнему виду и нежному вкусу, салат из репы и яблок всегда привлекает внимание гостей и оставляет приятное впечатление.
Дневник женщины за 30. Питание, финансы, хобби
2 недели назад
Салат из репы с морковью и яблоками
Ингредиенты: 🔹2 желтые репы 🔹1 кисло-сладкое яблоко 🔹1 морковь 🔹4 ст.л. растительного масла 🔹1 ст.л. 3% уксуса 🔹пучок зелёного лука 🔹1 лимон 🔹сахар 🔹соль, перец по вкусу 1️. Репу очистить от кожуры, натереть на терке для корейской моркови 2️. Выложить в миску, подсолить, добавить 1 ст.л. сахара. Влить 1 ст.л. нерафинированного растительного масла и 1 ч.л. лимонного сока, тщательно перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и охладить в холодильнике 30 минут 3️. Морковь натереть на терке для корейской моркови 4️...