Зимой совсем необязательно готовить салат "Зимний", известный также под названием "Оливье", гораздо лучше попробовать "Солнечного зайчика", который мгновенно поднимет вам настроение, при этом много продуктов не надо. Продукты: 1 банка рыбных консервов в масле, 1 луковица, 2 моркови, 5 яиц, майонез. Приготовление: этот салат укладывается слоями на широкое блюдо, каждый слой смазывается майонезом. Первой положите рыбу, размяв ее вилкой (желательно брать рыбу с нежным мясом)...

Салат из капусты и огурцов можно превратить не только в кулинарный шедевр, но и сделать из него настоящую витаминную бомбу. Достаточно приготовить правильный соус. Рецептом салата «Солнечный зайчик" поделился автор и ведущий программы «Живая еда», блогер и врач по специальности Сергей Малозёмов. Вам понадобится для салата: 3 огурца среднего размера;1/3 вилка капусты. Для соуса: 1 авокадо;1 зубчик чеснока;1 горсть орешков кешью;3 чайные ложки оливкового масла;1 чайная ложка мёда;1 чайная ложка сока свежего лимона;1 пучок петрушки;соль по вкусу...