Если вы также любите рукколу и говяжий язык, то обязательно попробуйте этот салат.
Изысканный салат из рукколы и говяжьего языка для праздничного стола
Приветствую Вас, дорогие друзья, подписчики и читатели! Рада приветствовать Вас на канале "Уютный дом". Ну что, до Нового года осталась ровно неделя. А я делюсь еще одним легким и интересным рецептом салатика. Нам понадобится: Приготовление: Салат можно делать как порционно, так и в общем блюде. Для начала немного рвем руками рукколу и выкладываем на дно салатника. Отваренный язык нарезаем соломкой и выкладываем поверх рукколы. Помидорки черри разрезаем пополам...
Новогоднее блюдо для любителей здорового питания: салат "Руккола с языком"
Говяжий язык заранее разморозить и варить полтора часа на медленном огне. Соль добавлять при варке не нужно, потому что в салате будет соевый соус. Готовый язык опустить в холодную воду, тогда шкурка легко снимется. Нижнюю часть языка следует срезать, она пойдёт на другое блюдо, а верхнюю порезать соломкой. Добавить рукколу, порезанные пополам перепелиные яйца, помидоры черри, тоже половинками. Заправка для этого салата делается специальная. В неё входят: 1. 3 столовые ложки оливкового масла; 2...