Салат из огурцов с чесноком «дамские пальчики» на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мытые огурцы , обрезать кончики с двух сторон и порезать вдоль маленькие пополам, побольше —на четыре части , а большие — пополам и еще на несколько частей. Должно получиться вот так. Чеснок натираем на мелкой терке или пропустить через пресс. Помещаем огурцы в глубокую кастрюлю, туда же отправляем чеснок, соль (столовую ложку с горкой), сахар, уксус и растительное масло (всех ингредиентов по полстакана, объем моего стакана 200 мл.), черный молотый...