Начну свой рассказ с небольшой предыстории... Обычно у нас на столе красовались классические салаты, папа любитель селёдки под шубой, а мы с мамой любим оливье, иногда готовили салат с крабовыми палочками, на этом все. Салаты по новым рецептам мы конечно тоже готовили, но в статус "любимчиков" они не попадали...чего-то не хватало во вкусе. Рецепт этого и ещё одного салатика, появился в нашей семейной копилочке рецептов от повара местного кафе, с которым моя мамуля ходила на танцы в своей далёкой...

Добрый день! Сегодня расскажу про салат, рецепт которого я подсмотрел на одном YouTube-канале (см. видео внизу страницы). Подкупил он меня простотой, скоростью приготовления и оригинальностью, а то всё оливье, да оливье — пора что-нибудь новенькое попробовать ). Продуктовый набор: Забегая вперёд, скажу, что в этот салат очень хорошо выдавить зубчик чеснока — так он более интересным получится. Курица в оригинале запекается (там индейка, но не суть). На самом деле, можно отварить — особой разницы не будет, а так ещё и бульон останется ))...