Творог заслуженно занимает особое место среди продуктов правильного питания. Его ценят не только спортсмены, но и все, кто стремится к здоровому образу жизни. Главная причина — сочетание белка, кальция и относительно небольшого количества углеводов (особенно в обезжиренных вариантах). Творог легко усваивается у большинства людей, надолго дарит чувство сытости и универсален в приготовлении. Этот продукт можно использовать множеством способов: солёные и сладкие блюда, запеканки, десерты, перекусы и даже основы для теста...