459 читали · 3 года назад
Макароны с сыром – простой рецепт пасты с сырным соусом
Паста с сыром в сливочном соусе станет отличным вариантом гарнира на ужин. Блюдо очень бюджетное и легкое в приготовлении. Макароны получается нежными, с ярким сливочно-сырным вкусом и тонкой ноткой мускатного ореха. Такой рецепт пасты точно понравится тем, у кого нет много времени на готовку! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию 00:00 00:00 Как приготовить пасту в сырном соусе: пошаговый рецепт с фото Шаг 1 Для начала нужно растопить масло и обжарить на топленом продукте обычную муку до золотистости...
9472 читали · 3 года назад
7 лучших сыров для пасты: все, что вам нужно знать
Ни одна паста не может без сырной посыпки поверх блюда, но какой сыр выбрать для пасты? С буквально сотнями различных блюд из пасты, которые можно приготовить (от лазаньи до карбонары), на этот вопрос нелегко ответить! Некоторые виды пасты лучше всего подавать в сливочно-сырном соусе, в то время как другим нужно всего лишь немного тертого пармезана, чтобы завершить блюдо. Имея такой большой выбор, мы решили взглянуть, какие комбинации пасты и сыра самые вкусные. От Рикотты до Пармезана - вот наш...