Что главное в пицце - тесто или начинка? Предлагаю рецепт идеального тонкого теста, которое вам точно понравится. А главное - оно всегда получается! Нужно только хорошо его раскатать. Вкусную домашнюю пиццу на таком дрожжевом тесте в моей семье готовят лет десять точно, если не больше. Ингредиенты (На две пиццы) ❗️Если готовите на большую семью или компанию, умножайте все на два. Приготовление Готовится тонкое тесто для вкусной домашней пиццы просто. И пусть дрожжи вас не смущают - мороки с ними никакой...
Если вы в поиске хорошего теста для пиццы такой же вкусной и тонкой, как в любимой пиццерии, то этот рецепт вам понравится. Пицца на таком тесте получается всегда. Она выходит тонкой и вкусной, с хрустящими бочками. Такая основа не раскисает от соуса и начинки.
Готовится такое тесто очень легко. В я рецепте использую дрожжи быстрого действия, которые добавляются сразу в муку при замесе. Если вы будете использовать спиртовые прессованные дрожжи, то тогда их нужно добавить в молоко и дать им немного времени, чтобы они начали работать...