Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда. Мне, например, нравится ачма из лаваша. Ее еще называют ленивой ачмой. Такой вариант очень удобен в том случае, когда времени на приготовление не так много, а хочется приготовить что-то вкусное. По этому рецепту пирог готовится просто и быстро. Для приготовления нам будут нужны вот...

Для вкусного и полезного завтрака я взяла армянский тонкий лаваш. Он немного подсох, и подошёл идеально. В любом случае, другого у меня не было 😁 Яйца перемешала с молоком, посолила и поперчила. И добавила немного сладкой молотой паприки, так, для цвета😉Ну, и главный ингредиент, - это творог. Его я чуток подсолила, и просто размяла. Что касается ещё одного важного ингредиента - сыра, то его то в наличии у меня и не оказалось🤷‍♀️ Пришлось взять то, что было. Ну, а дальше, дело техники! Собираем...