Для приготовления данного десерта нам понадобится. 1. Желатин - 15г. (~ 30 рублей) 2. Йогурт жидкий (фруктовый или ягодный) - 300 - 400 мл (~ 40 - 50 рублей) 3. Любые фрукты / ягоды - совсем немного, я взял нектарин и абрикос, по 1 штуке оказалось вполне достаточно (~ 20 рублей) 4. Вода - 100 мл 5. Любые продукты для декора на ваш вкус. Берём желатин, заливаем его 100 мл воды, оставляем на несколько минут его набухать. Далее растворяем его, я это делал его в микроволновке. То есть ставим желатин с водой в микроволновку примерно на минуту или даже меньше...
Можно есть как десерт, можно сделать мороженое, а можно использовать как крем для торта Ингредиенты: 1. Высыпать в кастрюлю: сахар, какао и кофе (можно без него) и ванилин. Заварить небольшим количеством кипятка. 2. Залить 1/3 бутылки молока. 3. Высыпать крахмал и желатин. Как следует размешать. 4. Добавить сметану и размешать. 5. Вылить в кастрюлю остальное молоко и поставить на огонь. 6. Помешивая довести до кипения. 7. Разложить по чашечкам. Остудить. Поставить в холодильник. Для мороженого - просто разложить по формочкам и заморозить в морозилке...