Настоящие ржаные пряники с начинкой из мармелада, таких не купишь в магазине. Заварные пряники вкуснее и дольше будут мягкими, хотя "дольше" нам не грозит - разлетаются моментально. Для пряничного теста: ¾ стакана ржаной муки 1,5 стакана пшеничной муки 3 ст.л. меда 50 мл растительного масла 150 мл кефира 2 ст.л. коньяка 1 ч.л. с горкой разрыхлителя ½ ч.л. имбиря ½ ч.л. корицы 1 ч.л. кориандра ½ ч.л. кардамона 150 г мармелада Обязательно просеиваю муку. Смешиваю 2 вида муки с разрыхлителе и всеми вышеперечисленными пряностями...

Я не встречала еще того,кто не любит пряники,а если пряники домашние,приготовленные с любовью,так и подавно.Очень люблю готовить пряники,у меня есть для этого специальные вырубки пряничные от фирмы,, Текстура,,.Пряники получаются загляденье.Сегодня хочу предложить рецепт заварных медовых пряников,на моем канале есть и другие рецепты пряников.Готовьте с удовольствием и любовью и ваши родные будут вам очень благодарны. -совет: не держите долго тесто при комнатной температуре,сразу формуйте их или они в дальнейшем будут сильно раздуваться и трескаться...