В выходной решила побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. И приготовила Чак-Чак. Попробуйте и Вы - это очень вкусно и готовить его не сложно. Ингредиенты: Для теста: 3 яйца 1 столовая ложка сахара 4 столовые ложки молока 1 чайная ложка соды 2-2,5 стакана муки Для сиропа: 4 столовые ложки воды 8 столовых ложек сахара 6 столовых ложек мёда Для жарки: 2-2,5 стакана растительного масла 1. Готовим тесто: В большую чашку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду, молоко. Хорошо перемешиваем...

Чак-ча́к – это излюбленная восточная сладость в кухне тюркских народов – Кавказа, Башкирии, Казахстане, Киргизстане, Узбекистане и во многих других странах, активно занимавшихся пчеловодством и сельским хозяйством. Масло, мука, яйца, молоко и мед – это все что нужно для вкусного чак-чака. Свежий, душистый чак-чак даёт возможность ощутить запах экзотических цветов, мёда и почувствовать на себе всю силу и магию Востока. Раньше это блюдо считалось более праздничным, вроде торта по особым случаям. Он присутствовал на всех праздниках и значимых датах...