Это один из самых простых рецептов домашних пирожков в духовке с начинкой из вишни. Можно даже зимой сделать вкусную выпечки, только использовать замороженную вишню или другие ягоды, которые заготовили с лета морозилке. Тесто в данном рецепте очень хорошее и пирожки получаются нежными, несмотря на простоту. Ведь делается оно без яиц. Интересно?) Тогда смотрите рецепт, которым с удовольствием делюсь со своими подписчиками и гостями моего кулинарного канала. Для теста понадобится: Начинка из вишни: Дополнение к рецепту - сухие дрожжи можно заменить на прессованные...
Сладости своими руками никогда не выйдут из моды. Давайте на этот раз попробуем приготовить пирожки с замороженной вишней. Вас удивит не только начинка, но и само тесто!
Ингредиенты
Для теста:
молоко — 200 мл;
ряженка — 100 мл;
сливочное масло — 50 н;
яйца — 2 шт.;
сахар — 90 г;
мука — 600 г;
сухие дрожжи — 1 ч. л.;
соль — щепотка.
Для начинки:
вишня без косточек — 500 кг;
сахар — 120 г;
кукурузный крахмал — 40 г;
яйца или молоко — для смазывания пирожков.
Способ приготовления
В глубокой миске нужно смешать теплое молоко, дрожжи, сахар и муку...