Заливной пирог с сыром и ветчиной. Готовится легко и быстро
Заливной пирог с ветчиной и сыром
Заливной пирог с ветчиной и сыром – классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это блюдо было очень популярно во времена СССР и до сих пор остается одним из любимых домашних пирогов.
Описание блюда:
Заливной пирог с ветчиной и сыром имеет простую структуру. Он состоит из теста, начинки из ветчины и сыра, а также залива. Тесто обычно готовится из муки, маргарина или сливочного масла, яиц и соли. Начинка состоит из нарезанной ветчины и натертого сыра, которые равномерно распределяются по тесту. Затем пирог заливается смесью из яиц, молока и соли.
После того, как начинка и залив готовы, пирог отправляется в духовку, где выпекается до золотистого цвета. После выпечки пирог должен остыть, чтобы начинка стала более компактной.
Заливной пирог с ветчиной и сыром можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина, а также может быть отличным вариантом для закуски на праздничном столе.
Это блюдо очень питательное и сытное, благодаря сочетанию ветчины и сыра. Оно нравится и взрослым, и детям, и всегда вызывает ностальгические чувства у тех, кто вспоминает времена СССР.
Заливной пирог с ветчиной и сыром – настоящая классика русской кухни, которая сохранила свою популярность на протяжении многих лет. Вкусные и простые блюда, такие как этот пирог, всегда будут оставаться любимыми в русской кулинарии.