74,6K подписчиков
Мягкое, нежное, такое воздушное, словно пушинка - удивительное тесто. Оно подходит для любой выпечки и всегда удается на славу. Записывайте состав. Секрет идеальных пирогов или булочек в хорошем дрожжевом тесте. Чтобы оно действительно получилось, нужен проверенный рецепт и умелые руки. Ну, и еще парочка секретов. А теперь сам рецепт "пушистого" теста. Ингредиенты: 360 гр. муки 1 стакан молока (можно заменить на воду) 1 ч. л. сухих дрожжей 70 мл растительного масла 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли Приготовление: 1...
4 года назад
Простое в приготовлении универсальное воздушное тесто. Сдобное тесто опарным способом для пирогов с любой начинкой: как со сладкой, так и с соленой. Количество сахара и соли можно регулировать на свое усмотрение...
3 года назад
27,4K подписчиков
Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться универсальным рецептом сладкого песочного теста без яиц. Его можно использовать для приготовления как простого печенья, так и сложных пирогов, например, тартов. Не забываем поставить лайк и написать комментарий)) Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для теста нам понадобятся сливочное масло, просеянная мука, сахар, холодная вода и немного соли...
1 год назад