Спасибо за идею творожного пирога @cook_19243361. Тесто получается вкусное, песочное, как печенье. В него не добавлен сахар, так и нужно! Можно добавить щепотку соли (я добавляла), но будет немного солёненько. Ингредиенты: Для песочной крошки:, пшеничная цельнозерновая мука (у меня ц.з.обойная "Увелка"), рисовая мука, сливочное масло (мягкое), сода, сок лимона (или разрыхлитель вместо соды и лимона), Для творожной начинки:, творог (у меня жирный хлопьями), сметана, сахар, кукурузный крахмал Способ приготовления: Готовим начинку: Творог хорошо помять со сметаной вилкой, чтобы не было крупинок...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться универсальным рецептом сладкого песочного теста без яиц. Его можно использовать для приготовления как простого печенья, так и сложных пирогов, например, тартов. Не забываем поставить лайк и написать комментарий)) Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для теста нам понадобятся сливочное масло, просеянная мука, сахар, холодная вода и немного соли...