Этот пирог можно приготовить в любое время года, так как морковь всегда есть на прилавках магазина, но нам она досталась даром, соседка поделилась излишками. Морковь она принесла нам тоненькую, маленькую, но очень сладкую и вкусную. Список ингредиентов в конце рецепта 👇👇👇 Способ приготовления. 1. Морковь моем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке. 2. Яйцо разбиваем в глубокую тарелку, засыпаем сахар и взбиваем все миксером, сначала на медленной скорости, потом на большой до густой белой пены, уйдет 3-5 минут...

Если Вы никогда не пробовали морковный пирог, то Вам нужно обязательно это сделать!) По этому рецепту получается замечательная влажная выпечка. Очень сочная. Я разрезала корж на два более тонких и промазала кремом еще и посередине. Вы можете этого не делать - особенно в том случае, если будете печь в форме 26-28 см диаметром. Время приготовления: 80 минут   Ингредиенты на форму 21 см: Для пирога: растительное масло (подсолнечное или рапсовое рафинированное) 250 мл., коричневый сахар (можно использовать и обычный, но с коричневым будет ароматнее) 180 грамм, яйца 3 шт...