Пирог со штрейзелем и вишневым вареньем

Пирог со штрейзелем и вишневым вареньем – классическое русское сладкое блюдо, которое пользуется популярностью уже много лет. Это блюдо сочетает в себе традиционные рецепты и навыки русской кулинарии.

История этого пирога уходит корнями в глубокую русскую деревню, где штрейзель и вишневое варенье всегда были доступными и популярными ингредиентами. Пирог с штрейзелем и вишневым вареньем часто готовили на праздники и торжества, когда семья и друзья собирались вместе, чтобы насладиться вкусом и ароматом этого изысканного десерта.

Штрейзель – хрустящая и ароматная крошка, которая придает пирогу особый вкус и текстуру. Вишневое варенье, с его сладкой и кислой ноткой, добавляет яркости и свежести этому десерту.

Пирог со штрейзелем и вишневым вареньем готовится путем соединения слоев теста и начинки. Тесто может быть разного типа - песочное, дрожжевое или слоеное. Начинка состоит из вишневого варенья, которое равномерно распределяется по поверхности теста, а затем сверху посыпается штрейзелем. После выпекания пирог приобретает золотистый цвет и прекрасный аромат.

Пирог со штрейзелем и вишневым вареньем можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично сочетается с чашкой горячего чая или кофе. Это блюдо подходит для любого времени года и может быть прекрасным дополнением к любому столу.

В заключение, пирог со штрейзелем и вишневым вареньем – вкусное и праздничное блюдо, которое привлекает внимание своим ароматом, вкусом и внешним видом. Этот пирог имеет богатую историю и является популярным десертом в русской кулинарии.
2 года назад
Вишнёвый пирог со штрейзелем 🇩🇪 Немецкая кухня
Простой в приготовлении и очень вкусный сезонный пирог. Конечно можно испечь такой пирог и с другой ягодой, будет вкусно! 😋 Но классический рецепт всё-таки с вишней🍒🍒🍒 Нам понадобится:  - яйца 4 шт. С1 - сахар 150 гр. - масло сливочное 60 гр. - масло растительное рафинированное 2 ст.ложки - соль на кончике ножа - разрыхлитель 1 пак. 10 гр. - вишня свежая или замороженная 300 гр. - крахмал 1 ст.ложка Для штрейзеля:  - сахар 80 гр. - масло сливочное 40 гр. - мука 80 гр. - ванилин 1 гр. Готовим:  Для начала подготовим вишню: моем, вынимаем косточки и даём лишнему соку стечь...