Открытый пирог со шпинатом и брынзой
Сытный и ароматный пирог из слоеного теста так просто готовится, а приходится по вкусу каждому, кто его попробует. Шпинат, нежная брынза, картошечка и хрустящее тесто. Ингредиенты: картофель - 5 шт
шпинат - 500 г
брынза - 300 г
яйца - 6 шт
молоко - 1 ст.л.
тесто слоеное без дрожжей - 500 г
масло подсолнечное - 1 ст.л.
лук - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
соль
перец черный Способ приготовления: 1. Картофель чистим и отвариваем почти до полной готовности. Остужаем, режем дольками.
2. Лук и чеснок мелко рубим, обжариваем на масле...