Пигоди - пирожки по-корейски

"Пигоди - пирожки по-корейски" – уникальное блюдо, которое сочетает в себе элементы корейской и русской кухни. Это пирожки, которые имеют свои корни в традиционной кухне Кореи, но были адаптированы к русскому вкусу.

История этого блюда начинается с миграции корейцев в Россию в конце 19-го и начале 20-го веков. Корейцы, переселяясь на Дальний Восток России, привезли с собой свои традиции и рецепты. Они использовали местные ингредиенты и адаптировали свои блюда, чтобы соответствовать российскому вкусу.

"Пигоди" – корейское слово, которое означает "пирожок". Они обычно готовятся из тонкого слоя теста, которое начиняется мясом (чаще всего свининой) и овощами, такими как капуста, морковь, лук. Затем пирожки обжариваются на сковороде до золотистого цвета.

В русской версии "Пигоди" могут быть добавлены дополнительные ингредиенты, такие как грибы, сыр или зелень, чтобы придать им больше вкуса и разнообразия. Они могут быть подаваться в качестве отдельного блюда или вместе с соусом, например, соусом на основе соевого соуса или острого соуса.

"Пигоди - пирожки по-корейски" – уникальное блюдо, которое сочетает в себе традиции двух разных культур. Они представляют собой интересное сочетание вкусов и текстур, и являются популярным выбором среди любителей корейской и русской кухни.
Заходи, поедим
15,1 тыс читали · 3 года назад
Дешево, необычно и семья сыта 2 дня. Готовлю воздушные паровые пирожки по-корейски – Пигоди
Здравствуйте, уважаемые читатели! Вы на канале «Заходи, поедим», где я делюсь своими рецептами и полезной информацией о кулинарии, домашнем хозяйстве. Здесь я хочу рассказать обо всех нюансах приготовления такого интересного и очень вкусного блюда, как пигоди. Это корейские паровые пирожки. Готовить их правильно меня научила кореянка, которая больше 10 лет была моей соседкой и подругой. За это время я научилась у нее приготовлению множеству корейских блюд, поэтому вы можете наблюдать их в моих видеорецептах...