Пирожки с капустой в духовке из дрожжевого постного теста — именно тот рецепт, который может пригодиться как в пост, так и в другое время. Это отличное дополнение к супу или борщу, а также легкая сытная и полезная закуска, которую можно взять с собой на работу или в школу. Лично я люблю пирожки с капустой в дополнение к чашке сладкого крепкого кофе (у каждого свои предпочтения). Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который готовила моя бабушка в постные дни, когда я была еще ребенком. Я не...

Вот подробный рецепт пирога с квашеной капустой, который можно приготовить в духовке: Ингредиенты: Для теста: — Мука — 500 г — Дрожжи сухие — 10 г (или 25 г свежих) — Сахар — 1 ст. ложка — Соль — 1 ч. ложка — Тёплая вода — 200 мл — Молоко — 100 мл — Масло растительное — 3 ст. ложки — Яйцо — 1 шт. — Сливочное масло (для смазывания формы) Для начинки: — Квашеная капуста — 500 г — Лук — 1 шт. — Масло растительное — 2 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Тмин (по желанию) — 0,5 ч. ложки — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для сбалансированного вкуса) Приготовление: 1. Приготовление теста: 1...