42,6 тыс читали · 5 лет назад
Азу по-татарски с солеными огурцами и картошкой: незатейливое вкусное блюдо на ужин
«Осень заставляет пересматривать приоритеты», - важно заявил мне сегодня сын. Это в ответ на мое недоумение по поводу смены шапки: вчера он надел «зимний», более плотный и теплый вариант вместо тонкой «осенней» шапки-чулка. Проще говоря, холодно стало – вон, нередок по утрам первый снежок на газонах… А ведь и верно. Осень действительно заставляет нас пересмотреть приоритеты, даже в таких, казалось бы, «незыблемых» вещах, как еда. Замечали, наверное, что летом совсем не хочется тяжелой пищи, мы все...
405 читали · 5 лет назад
Тушеная капустка с солеными огурчиками.
Тушеная капуста настолько простой рецепт, что сделать это блюдо сможет любой желающий. Оно очень вкусное и недорогое, а приготовление отнимает совсем немного времени. А тушёная капуста с солёными огурцами - это аппетитное второе блюдо с пикантным вкусом солёных огурцов. Для приготовления нам понадобятся: - капуста – 0,5 кочана. - солёные огурцы – 4 шт. - картофель – 4 шт. - лук – 1 шт. - копченая колбаска – 100 гр. - томатная паста или соус – 300 мл. - соль, специи по вкусу. Приготовление: Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле...