Готовим отбивные из говядины в маринаде от Ангарского мясокомбината После успеха стейков из мраморной говядины от Ангарского мясокомбината я решила попробовать остальные виды мясных полуфабрикатов от АМК...

💥Отбивные из говядины💥 Ингредиенты: • 1 кг постного говяжьего мяса • 1 небольшая морковь • 1 головка репчатого лука • 2 столовые ложки оливкового масла • соль, перец Приготовление: 1. Говядину помыть, обтереть и нарезить на порционные кусочки (размером примерно с ладонь, 1 см толщиной). 2. Каждый кусочек мяса тщательно отбить с двух сторон. 3. Посолить и поперчить отбивные также с двух сторон. 4. Нарезать морковь соломкой, а лук полукольцами. 5. На сковороду (желательно антипригарную), налить...