386 читали · 5 лет назад
Кулинарные путешествия. Кухня Колумбии и рецепт дня.
Привет друзья. Сегодня мы с вами в Колумбии. Отстегните ремни, получайте багаж и пойдёмте пройдёмся в поисках новых красок, ароматов, вкусов, блюд. И просто узнаем, что едят Колумбийцы. Колумбия, это страна с разнообразным климатом и ландшафтом. Здесь есть и заснеженные высокие горные вершины и тропики, а так же большая и богатая история регионов, которая постепенно и сформировала современную национальную кухню. В одном регионе вы можете попробовать необычный сладкий фрукт черимойя, по вкусу похожего на микс ёлки и персика...
998 читали · 3 года назад
Топ-10+ традиционных блюд Колумбии..
Колумбийская кухня - впитала в себя традиции латиноамериканских индейцев, первых эмигрантов из Европы и переселенцев из Юго-Восточной Азии. Здесь главенствуют бобовые культуры, кукуруза, рис и картофель, а также овощи и специи, которые часто используются в самых умопомрачительных комбинациях с мясом и морепродуктами. Топ-10+ традиционных блюд Колумбии 1. Арепа Арепа - это универсальный кукурузный хлеб, приготовленный из молотого кукурузного теста или полуфабриката из кукурузной муки. Его обычно употребляют в Венесуэле, Колумбии, Панаме, Пуэрто-Рико и Доминиканской Республике...