В жару я вновь вспомнил об оксимеле и мелократе. Эти напитки с древности считались не только лекарством, но и хорошим средством утолить жажду. Более же известным примером такого напитка является римская поска. Изначально это напиток легионеров – смесь воды и уксуса или прокисшего вина. Очевидно, что основная задача – улучшить вкус и даже несколько обеззаразить воду в походе. Однако уксус и порой соль в воде – хорошие средства на жаре. Такая смесь тонизирует, заглушает голод (при лёгком обеде) и жажду, восполняет электролиты и нехватку витамина С...

Хочешь пить то, что пил римский легионер штурмуя Карфаген? Тогда сегодня я расскажу тебе рецепт напитка простого римского солдата. Этот напиток называется поска. Он был создан, чтобы утолить жажду в длительном походе. Его рецепт довольно прост: Смешайте и пейте, но есть и более изысканные варианты...