Часто на приеме слышу вопрос: "Доктор, очень люблю слабосоленую семгу и форель, можно ли их употреблять при снижении веса?".⠀⠀⠀ 👉Сегодня речь пойдет о слабосоленой фореле и семге, плюсах их употребления для здоровья и недостатках.⠀⠀ 🐟Форель и семга относятся к семейству лососевых. Сейчас практически вся представленная на прилавках магазинов форель и семга является исскуственновыращенной на специальных рыбных фермах.⠀⠀⠀⠀ 👉Рассмотрим пищевую ценность слабосоленой семги и форели из расчета на 100 гр филе...

Анна: Считаю, что тепловая обработка убивает необыкновенный вкус красной рыбы. Однако даже у «благородных» видов рыб бывают паразиты. Можно ли есть соленую форель? Форель живёт в холодной воде. Для заражения гельминтами такую среду обитания нельзя назвать благоприятной. Тем не менее и в этой рыбе селятся паразиты...