Уха из горбуши «Царская» с водкой Для приготовления царской ухи из горбуши понадобятся кусочки рыбы, конечно, для наваристости бульона можно использовать голову, плавники, но мякоть тоже должна присутствовать. Также понадобится обычная водка👍 Ингредиенты • 700 граммов голов, плавников, хребта; • 300 граммов мякоти горбуши; • 3 луковицы; • одна морковка; • 3 картофелины; • специи; • укроп и петрушка; • стопка водки. Приготовление 1. Заливаем промытые рыбные продукты тремя литрами воды, бросаем...

Я иногда готовлю уху с консервами из сайры, но добавляю молоки. Получается намного вкуснее и полезнее. Ингредиенты: - консервы из сайры - 1 банка; - молоки лососевые - 200-250 гр.; - картошка - 6 шт.; - морковь - 2 шт. ( одна для бульона ); - лук - 1 шт.; - пшено - 1 ст. л.; - лук - чеснок Рокамболь - 3 зубчика ( для бульона ); - чеснок - 5-6 зубчиков; - петрушка и сельдерей ( можно сушёные ); - укроп ( можно мороженный ); - масло растительное для обжарки; - лавровый лист- 1-2 листика; - соль - 1/2 ст...