Молочные продукты есть нескольких видов. Они отличаются составом и технологией производства. Например, чтобы получить сливки или сметану, используют цельное молоко. При брожении получаются кисло-молочные продукты. Разберемся, что есть что и какие виды молочных продуктов существуют. 1. Цельномолочные продукты. Изготовлены из цельного молока. Самые популярные: молоко, сливки и сметана. Они самые простые в приготовлении. Их можно сделать даже дома. Теперь немного подробнее. Питьевое молоко - самая простая разновидность натуральных молочных продуктов...

Всем привет! А давайте сегодня пройдемся по спорной теме - молочным продуктам? Битвы идут и идут, эндокринологи ругаются с диетологами, нутрициологи бьют своими книжками фитнес-тренеров за творожную пропаганду, кто-то ест да радуется, а кто-то плачет и колется... но все равно ест. Шучу, конечно. Честно говоря, молочные продукты сегодня - это супер-неоднозначная и сугубо индивидуальная история. Я знаю мало счастливцев, которые легко переваривают плоды креатива пищевой промышленности. Есть и такие - фишка частенько в умеренности потребления...