Маш — это бобовая культура, близкий родственник фасоли. Он очень питателен и легко усваивается. В состав входят все незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы. Маш можно употреблять в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. Этот рецепт можно готовить даже в пост и смело употреблять на диете. Тем более, что блюдо получается сытным и низкокалорийным. Порций: 8 Ингредиенты: ✔Маш 350 гр. ✔Лук репчатый 1 шт. ✔Помидор 1 шт. ✔Перец болгарский 1 шт. ✔Соль по вкусу Калорийность и БЖУ на 100 грамм ▶Калории: 171...

⠀ Понравился тем, что не из гречки и не из риса 😂 хоть какое-то разнообразие в моем меню, а то зачастила с этими двумя крупами. Для булочек нам понадобится: 🍀маш после замачивания - 420 гр 🍀масло (у меня кокосовое) -30 гр 🍀вода -100 гр 🍀псиллиум -40 гр 🍀сода -0.5 ч.л 🍀соль по вкусу 🍀яблочный уксус -2 ч.л. Приготовление: ⠀ Маш тщательно перебираем, убираем камушки, сорные семена и все подозрительные крупинки. Моем, а затем замачиваем на ночь. Периодически меняем воду. У меня маш простоял...