Агар-агар получают из красных и бурых водорослей особым методом – экстрагированием. Растут они на дне Тихого океана, Белого и Черного моря. Его состав натурален на 100% - это полноценный заменитель желатина. Он идеален для вегетарианцев, так как полностью растительного происхождения, содержит много ценных микроэлементов. Агар-агар богат кальцием, железом, (хорош для тех кто страдает анемией), магнием и йодом ( полезен для щитовидной железы). Он состоит из углеводов и растительных грубых волокон....

фото: freepik.com/azerbaijan_stockers Агар-агар – это натуральный растительный продукт, обладающий желирующими свойствами. Агар-агар является альтернативой желатину. Он нашел широкое применение в кулинарии и медицине. Общественная служба новостей выяснила, какова польза и вред агар-агара. Изготавливают продукт из бурых и красных морских водорослей, обитающих на дне Тихого океана и Белого моря. Агар-агар не имеет запаха. Делают его в виде полупрозрачного порошка высшего и первого сорта или ломких пластинок...