блюда из органического зерна "Чёрного хлеба" в ресторане "Марк и Лев" в "Болотово Дача"
Ресторан Марк и Лев
Были тут недавно в окрестностях Серпухова и наткнулись на отличнейший ресторан Марк и Лев. Пост с рекомендацией. Это т. Н. «локаворский» ресторан, или проще говоря, фермерский. Все блюда готовятся только из продуктов, поставляемых хозяйствами, расположенными не далее, чем в 150км от заведения...
Путешествие в Тульскую область. День первый. Ресторан Марк и Лев.
По дороге из Подмоклово в Тулу мы проголодались и решили перекусить. Олеся заранее запланировала посещение ресторана "Марк и Лев" на Симферопольском шоссе. Лет пять назад читала в одном из журналов про этот ресторан,как часть бизнес-проекта по производству и реализации фермерских продуктов. С тех пор хотела побывать в этом месте. И вот,благодаря Олесе и Андрею,совершенно неожиданно исполнилась моя давнишняя мечта! Выходя из ресторана,думала о том,что приезд мой сюда не случаен,потому что в голове у меня сложился некий паззл,который "подвис " в своей незавершенности очень давно...