Я очень люблю азиатскую кухню. Но часто ходить по ресторанам и заказывать еду очень накладно, поэтому некоторые блюда я уже давно научилась готовить в домашних условиях. А еще своими блюдами смогла привить любовь к азиатской кухне тех, кто относился к ней с большим недоверием. Сегодня наша тема удон. В одной из публикаций я рассказала, как приготовить удон с курицей. А теперь настал черед удона с креветками. А что такое Удон? В японской кухне это разновидность лапши из пшеничной муки. Специальную лапшу Удон можно приобрести в любом крупном супермаркете...
Паназиатская кухня становится очень популярной у нас. Одно из главных блюд в Азии это конечно же лапша, разновидностей приготовления которой бесчисленное множество. Наиболее распространенные это пшеничная, гречневая и крахмальная. Ее добавляют в супы, горячие блюда, а также делают закуски и салаты. Благодаря популярности японской кухни и Японии в целом, у нас особенно полюбилась лапша удон. Удон это довольно толстая лапша из пшеничной муки. Зачастую маленькие ресторанчики и кафе используют покупную...