Ингредиенты для курицы в сметанном соусе есть в холодильнике практически у каждого. Нам понадобятся куриные бедра и ножки. Можно использовать и другие части курицы, которые вам нравятся. Также нам понадобится сметана жирностью 20% и более, растительное масло, лук, чеснок, специи (я использую паприку, черный перец и соль), мука, вода и свежая зелень (отлично подойдут петрушка, кинза или зеленый лук). Итак, нам понадобятся: Для начала обжариваем на растительном масле кусочки курицы до аппетитного, золотистого цвета...

Это мой любимый рецепт курицы в сметанном соусе. Она получается невероятно нежной и ароматной, а приготовить ее очень просто. Поэтому если вы задумались, что быстро приготовить из курицы, это рецепт специально для вас. Если честно, магазинная курица мне не очень нравится, поэтому за мясом я всегда отправляюсь на Мытищинскую ярмарку, там всегда свежее фермерское мясо. И там же сразу беру домашнюю сметану, она всего съедается на ура...