Джейми Оливер повар, ресторатор, шоумен, телеведущий популярных кулинарных шоу -Хрустящая курица с запечённым картофелем и овощным салатом -Куриные фрикадели в томатном соусе -Салат из курицы, бекона...

Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия. Нарезаем картофель ломтиками по 0,5 см, кладем вместе с курицей в небольшой противень (у Джейми 25х30 см), сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем солью и перцем. Слегка давим зубчики чеснока прям в кожуре ножом и добавляем в противень. Хорошо перемешиваем. Разравниваем картофель на противне, а окорочка укладываем на решетку над картофелем. То есть окорочка на верхнем уровне духовки, а противень с картофелем - на нижнем. Запекаем 40 минут. Достаем из духовку курицу и картофель...