Всем привет , спасибо что читаете данную статью , решил приготовить стейк из куриного филе , готовлю я его так же как и классический говяжий стейк , а именно на сковороде гриль с чесночком и прованскими травами , такими как тимьян ( он же чабрец) и розмарин ...

По рецепту стейки из говядины получаются сочными, румяными, нежными и очень вкусными. Не малую роль в приготовлении любого мяса играет ее свежесть и возраст животного. Старое мясо трудно превратить в кулинарный шедевр, поэтому для приготовления выбирайте молодую, свежую говядину. Для жарки крупных кусков говядины выбирают (вырезку, спинные и поясничные части). Ингредиенты рецепта: Приготовление стейка из говядины на гриле - Рецепт с фото Для приготовления говядины на огне, выбирается самое мягкое, молодое мясо...