Кулинарные лайфхаки и секреты
Тема · 72,7 тыс интересуются
1 минута
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Куркума: как укрепить иммунитет и разнообразить свой рацион
277 · 3 дня назад
3 минуты
Бунбич
«Негашёная сода придаёт мерзкий вкус!» — разбираю главный миф читателей о выпечке
243 · 1 день назад
1 минута
Наука
В чем разница между пищевой содой и разрыхлителем теста?
419 · 3 дня назад
4744 читали · 2 года назад
Топ-5 кулинарных лайфхаков
У каждого из нас наверняка найдется немного кулинарных хитростей, которые просто незаменимы при приготовлении того или иного блюда. В этой статье мы собрали самые популярные кулинарные лайфхаки, которые точно помогут сэкономить Ваше время на кухне и позволят чаще родных и близких своими любимыми блюдами. Лайфхак №1. Чтобы макаронные изделия или рис не слипались при варке, необходимо добавить в воду чайную ложку оливкового или растительного масла. Этот кулинарный лайфхак помогает макаронным изделиям или рису сохранить свою форму...
290 читали · 1 месяц назад
Кулинарные лайфхаки и советы: Простые и эффективные техники для каждого повара
Каждый повар, независимо от опыта, всегда ищет способы улучшить свою работу на кухне. Лайфхаки — это не только хитрости, но и техники, которые значительно ускоряют процесс готовки и делают его более эффективным. Время — это ценный ресурс, особенно если нужно быстро приготовить вкусный и сытный обед. Вот как можно ускорить процесс приготовления. Шеф-повара часто используют особые приемы, которые не только облегчают им работу, но и повышают качество блюд. Применяя их в повседневной кулинарии, можно добиться потрясающих результатов...