Любите десерты с хрустящей корочкой? Тогда вам точно стоит попробовать приготовить классическое крем-брюле по оригинальному французскому рецепту! Этот популярный французский десерт, приготовление которого займет вряд ли больше 30 минут, состоит из нежного ванильного крема, который покрыт тонкой хрустящей сахарной корочкой. Считается, что крем-брюле появился во Франции в XVII веке. Первоначально его называли "крем англетер" (английский крем), так как английские гости особенно любили этот десерт....