Кофейная культура в России в последние годы развивается с колоссальной скоростью. Вместе с этим растет и качество напитка: профессиональное оборудование, свежеобжаренный кофе, фермерское молоко и натуральные добавки — всё это делает каждую чашку кофе особенной. А еженедельные каппинги (дегустации) во многих кофейнях, лекции и статьи опытных работников индустрии учат грамотно анализировать вкус кофе, чтобы полноценно наслаждаться каждой чашкой. При этом по-прежнему живы множество “кофейных” мифов...

▎Кофе: Бодрящий напиток, покоривший мир Кофе – это гораздо больше, чем просто утренний ритуал. Это напиток с богатой историей, сложным вкусом и ароматом, который сопровождает нас на протяжении дня, дарит бодрость и становится поводом для встреч и общения. От утренней чашки эспрессо до вечернего латте, кофе прочно вошел в нашу жизнь, став неотъемлемой частью культуры во многих странах мира. История, пропитанная легендами История кофе окутана легендами, самая известная из которых рассказывает об эфиопском пастухе по имени Калди...