Закрываю абрикосы на зиму в сиропе без стерилизации. Это самый простой рецепт консервированных абрикосов дольками без косточек. Приготовление: 1. Абрикосы хорошо промыть, косточки удалить ( желательно использовать твердые плоды и чтоб косточка хорошо отходила). 2. Уложить абрикосы в стерилизованные банки срезом вниз. Залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками и оставить на 20 минут. 3. Слить воду со всех банок в кастрюлю. Добавить сахар, лимонную кислоту, поставить на огонь и довести до кипения...

Консервированные абрикосы — популярная сладкая заготовка на зиму с высоким содержанием полезных веществ. К тому же, это прекрасное лакомство с нежным вкусом и дивным ароматом. Как приготовить консервированные абрикосы? Способов существует великое множество. Прежде всего, это наше любимое варенье, сделанное из самих плодов или с добавлением других фруктов, например яблок или слив. Для варенья на 1 кг абрикосов без косточки необходимо 1 кг сахара. Необычайно вкусны и полезны консервированные абрикосы в собственном соку...