После праздников тяжело выходить на работу, особенно потому, что наступает авитаминоз и стойкое внутреннее желание поскорее увидеть весну. Компот из шиповника поможет восстановиться после застольного отдыха, восстановит силы и станет одним из самых любимых в вашей семье. Чем полезен шиповник? Для приготовления нам понадобятся зимой сушеные плоды шиповника. Мы покупаем на рынке - средняя цена за кг около 120 руб. А хватает этого количества как минимум на 4 порции прекрасного компота объемом 5-7 л...

Не каждый иммунитет выдержит испытания, которые поджидают его в сезон холодов. Чтобы даже в непогоду чувствовать прилив сил, регулярно пополняйте организм запасами витамина С. Одним из рекордсменов по содержанию аскорбиновой кислоты считается шиповник. Снимать плоды лучше в середине октября, именно в это время в них максимальная концентрация полезных веществ. Самый простой способ заготовить шиповник на зиму — засушить в духовке или электросушилке. Сушеные плоды на протяжении всего срока хранения остаются полезными...