Приготовил очень нежный банановый кекс на закваске. Мои читатели знают, что недавно я вырастил дома закваску для хлеба (ссылку на рецепт оставлю в конце статьи), но пока ее выращивал у меня скопилось ее очень много. Чтобы не плодить ее в таком количестве решил найти рецепт сладкой выпечки. Банановый хлеб или кекс очень популярен в мире, т.к. его легко приготовить и не требуется специальных ингредиентов, все что нужно есть дома. Свое название получил из-за большого количества бананов в составе. Все ингредиенты необходимые для приготовления этого десерта вы найдете в конце статьи...
Осенние вечера буквально созданы для домашних уютных посиделок у камина с горячим чаем и ароматной выпечкой. Многие наслышаны, что приготовление хлеба это трудоёмкий процесс, требующий закваски, огромного количества времени и обязательно проверенной хлебопечи. Но этот рецепт настолько прост, что и не подумает занять у вас более 60 минут драгоценного времени! А вот приятные эмоции и фейерверк вкусовых ощущений точно будут обеспечены. Все дело в секретном ингредиенте, который делает этот хлеб по-настоящему особенным...