1059 читали · 6 лет назад
Банановый кекс на закваске
Приготовил очень нежный банановый кекс на закваске. Мои читатели знают, что недавно я вырастил дома закваску для хлеба (ссылку на рецепт оставлю в конце статьи), но пока ее выращивал у меня скопилось ее очень много. Чтобы не плодить ее в таком количестве решил найти рецепт сладкой выпечки. Банановый хлеб или кекс очень популярен в мире, т.к. его легко приготовить и не требуется специальных ингредиентов, все что нужно есть дома. Свое название получил из-за большого количества бананов в составе. Все ингредиенты необходимые для приготовления этого десерта вы найдете в конце статьи...
4322 читали · 2 года назад
Пошаговый рецепт домашнего хлеба на бездрожжевой закваске - свежий вкусный и горячий хлеб дома каждый день!
Как сделать закваску для хлеба в домашних условиях? Как испечь домашний хлеб на закваске? Практически весь представленный в магазинах хлеб, независимо от его цены — это хлеб на дрожжах, а дрожжи, как известно — это грибок. В последнее время все более распространенной становится теория доказывающая, что дрожжи и запускаемые ими процессы брожения крайне вредны для организма в целом и нормального функционирования пищеварительной системы в частности. Потребление дрожжей желательно полностью исключить,...