Я не могу жить без хлеба? Вы знали, что среднестатистический человек съедает 24кг хлеба в год. Разве это не чересчур? Это очень много хлеба. Гликемический индекс хлеба 71. Хотя в хлебе и мало жира, он распадается на сахар, а потом превратится в жир. В низкожировом хлебе слишком много углеводов, которые превращаются в жир. И он вызывает сплеск инсулина, который мешает сжигать жир. Если вы хотите похудеть. Это будет почти невозможно,если вы едите хлеб. В белом хлебе часто есть отбеливатель, он же диоксид хлора...

В этой статье будем разбираться с вопросом, на что же можно заменить хлеб на кето? Кето диета - низкоуглеводная диета. Первоочередная задача на ней - убрать углеводы, которые не приносят нашему организму никакой пользы. Обычная белам мука содержит большое количество углеводов с высоким гликемическим индексом, что быстро поднимает уровень глюкозы крови, в результате чего ваш инсулин очень сильно поднимается (подробнее можно прочитать в этой статье). Какую альтернативу можно предложить обычному...