Если процесс выпекания хлеба вам представлялся слишком трудоемким и требующим большого опыта, «Со Вкусом» убедит вас в обратном. Представляем рецепт, по которому испечь хлеб будет не сложнее, чем обычный пирог. Готовим кукурузный хлеб без дрожжей и без долгого замеса. Никаких заморочек: смешиваем ингредиенты для жидкого теста и переливаем в форму. Быстрее не придумаешь. При всей простоте приготовления хлеб получается невероятно аппетитным. Пушистый и золотистый мякиш под хрустящей корочкой — солнышко!...

Попробуйте испечь бездрожжевой кукурузный хлеб. Рецепт совершенно несложный. Выпечка получается пышной, приятного золотистого цвета с румяной корочкой и воздушным мякишом. Хлебушек имеет нейтральный вкус, потому подойдет для соленых намазок и сладких добавок. Хлеб из кукурузной муки превосходит по своим свойствам более привычный нам пшеничный или ржаной хлеб. Он обладает богатым витаминно-минеральным комплексом. В его составе꞉ витамины В, РР, С, железо, марганец, селен, калий. Большое количество клетчатки способствует очищению кишечника от вредных шлаков...