Тот день выдался на редкость паршивым. Дождь лил как из ведра, начальник придирался по пустякам, а я забыла дома зонт. К вечеру я промокла до нитки, замёрзла и была готова расплакаться прямо на остановке. И тут — как гром среди ясного неба — вспомнила про заначку в дальнем углу холодильника. Там, завёрнутая в фольгу, ждала своего часа она — моя маленькая радость, халва в шоколаде.
"Ничего, — подумала я, — сегодня можно. К чёрту калории!"
Сладкое искушение и горькая правда
Дома, закутавшись в плед и включив любимый сериал, я бережно развернула конфету. Шоколадная глазурь блестела в тусклом свете настольной лампы. Первый кусочек... и мир вокруг перестал существовать. Нежная текстура халвы, хрустящая глазурь — и вот я уже где-то между раем и землёй.
Но потом, как это часто бывает, пришло оно — чувство вины. "А сколько в ней калорий?" — мысль застучала в висках назойливым молоточком.
Мама всегда говорила: "Сладкое — враг фигуры". А бабушка в ответ только качала головой: "Не слушай! Душе тоже нужна пища". Интересно, кто из них прав?
В поисках истины: разговор с диетологом
— Халва в шоколаде — это не просто десерт, это целая история о балансе, — сказала мне Марина Петровна, диетолог с 15-летним стажем, когда я пришла к ней на консультацию. — В среднем, одна такая конфета содержит около 120-150 калорий. Но дело не только в цифрах.
— Как это? — удивилась я.
— Видите ли, халва — продукт на основе семян, а семена содержат полезные жиры и белки. А ещё фосфор, магний, витамин Е. Да, калорийность высокая, но и польза есть.
Я вспомнила свою недавнюю находку — набор конфет. Случайно наткнулась на него в интернете, когда искала подарок подруге на день рождения.
Неожиданное открытие
Это не просто конфеты, это настоящая находка для тех, кто любит побаловать себя, но не хочет потом корить себя за каждую съеденную калорию. В наборе целых четыре вкуса: халва, нуга, мягкий грильяж и мягкий козинак. И все в шоколадной глазури!
Я помню, как мы с подругой Катей открыли коробку.
— Слушай, а что там в составе? — спросила она, разворачивая первую конфету.
— Сейчас гляну... — я взяла упаковку. — Ядра подсолнечника, арахис обжаренный, клюква сушеная, глазурь кондитерская...
— Стоп! — перебила Катя. — Клюква? В халве? Это что-то новенькое!
Для себя я давно определилась и покупаю сладости только здесь. Конфеты всегда приходят свежие, а главное полезные. В них нет ничего лишнего — только натуральные ингредиенты, что особенно важно для меня как для человека, следящего за своим здоровьем.
Калории: друг или враг?
Теперь давайте начистоту. В 100 граммах классической халвы в шоколаде примерно 510-550 калорий. Звучит устрашающе, верно? Но кто же ест сразу 100 грамм! Одна конфета весит около 25-30 грамм, а значит, в ней около 130-170 калорий.
Помню, как-то раз мы с коллегами устроили чаепитие в офисе. Я принесла конфеты из набора, а Ольга из бухгалтерии — диетические хлебцы.
— Ой, я не буду эти калорийные бомбы, — сказала она, глядя на мои конфеты. — У меня диета.
Через полчаса Ольга съела пять хлебцев с сыром и джемом, запивая их сладким капучино. Я молча подсчитала примерную калорийность её перекуса — выходило больше, чем в паре конфет.
Дело ведь не в том, сколько калорий, а в качестве продукта и умеренности. Мои конфеты — это маленькие порции удовольствия. Одна-две штуки полностью удовлетворяют тягу к сладкому. В них нет искусственных добавок, только настоящие ингредиенты: ядра подсолнечника, арахис, клюква, молоко, мёд.
Особенная радость в обычный день
Кстати, набор "Мишкино" — это почти килограмм конфет (если быть точной — 960 грамм без упаковки). Хватает надолго! Храню их в прохладном месте при температуре от +12 до +21 градуса, как указано на упаковке, и наслаждаюсь 10 месяцев — именно такой у них срок годности.
Вчера заглянула ко мне соседка Ирина Михайловна, женщина в возрасте, следящая за здоровьем.
— Что это у тебя такое? — спросила она, заметив коробку конфет.
— Это мои любимые, из России, — ответила я и протянула ей конфету с халвой.
Ирина Михайловна недоверчиво взяла сладость, откусила кусочек и вдруг расплылась в улыбке:
— Батюшки! Это же вкус из детства! Помню, мама покупала нам похожие конфеты по праздникам...
В её глазах появились слёзы. Удивительно, как одна конфета может перенести человека на десятилетия назад, вернуть тепло и радость давно минувших дней.
Вместо послесловия
Жизнь слишком коротка, чтобы отказывать себе в маленьких радостях. Халва в шоколаде — одна из них. Да, в ней есть калории. Да, это не диетический продукт. Но разве счастье измеряется калориями?
Я научилась находить баланс. Одна-две конфеты не испортят фигуру, особенно если это качественный продукт вроде конфет "Мишкино" с натуральным составом.
А вы любите халву в шоколаде? Считаете ли калории или просто наслаждаетесь вкусом? Делитесь в комментариях и подписывайтесь на канал — впереди ещё много историй о вкусной и здоровой жизни!
Реклама
ИП Петров П.П.
ИНН: 613703680781
erid: 2VtzqxdN94L