Рецепт кетчупа "Балтимор"
Рецепт кетчупа на зиму. Готовится быстро. Хранить можно в квартире.
Чтобы не покупать в магазине кетчуп, мы с вами приготовим домашний. По вкусу он такой же, думаю, что даже вкуснее. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Томаты - 4 кг болгарский перец - 350 грамм лук - 250 грамм чеснок - 50 грамм соль - 15 грамм сахар - 90 грамм 9% уксус - 1 ст. ложка Итак приступаем ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем 4 кг томатов. Для того, чтобы выход продукта был больше, необходимо брать мясистые сорта томатов. Нарезаем 350 грамм болгарского сладкого перца Нарезаем 250 г репчатого лука Берём 50 грамм чеснока...
Кетчуп ,,Томатный"на зиму, очень лёгкий рецепт
Здравствуйте, хочу поделиться рецептом простого кетчупа, может кому пригодиться,кто не знает куда деть лишние томатики..... Это Самый вкусный Кетчуп для меня, названий у него много,,краснодарский, балтимор, пальчики оближешь и тд,легко и просто, минимум инградиентов, рецепт дала мама,она частно делала его в 90х ,повторила, мне вспомнился вкус детства,пока варила - пробовала постоянно. 😺 🍅 3 кг помидор 🍏0,5кг яблок ✔️250гр лук ▶️Яблочный уксус - 50гр ➕Сахар 1,5 стакана ☑️Соль 2 ст. л Всё порезать,...