В выходные дни снова кухарила😅 И сейчас у меня в топе помидорки: ведь они спеют не по дням, не по часам, а по минутам и секундам🤣 Ловите новейший рецепт изумительно вкусного и густого кетчупа из свежевыжатого томатного сока) Для приготовления нам понадобится: 15 литров томатного сока; 4 крупных болгарских перца (желательно красного цвета); 4 средних луковицы; 4 головки чеснока; 10 ст.л. сахара; 2 ст.л. соли; 2 ч.л. уксуса 70%; 3 шт. лаврового перца; 1ч.л. молотого чёрного перца; 5-7 горошин душистого перца; 4-5 веточек укропа с зонтиками...

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу дать вам свой коронный рецепт кетчупа из томатного сока. Как большинство людей, я – большой любитель разных приправ, соусов, специй, и не могу попросту пройти мимо вкусного кетчупа или другой заправки в магазине. По состоянию здоровья мне нежелательно увлекаться острыми, пряными и маринованными вкусностями, да и жаренное с жирным тоже есть нельзя. Чтобы обезопасить свою пищеварительную систему, я подобрал рецепт домашнего кетчупа на каждый день...