Простой творожный кекс

Простой творожный кекс – это классическое домашнее лакомство, которое на протяжении многих лет пользуется популярностью у многих людей. Он отличается нежным и воздушным тестом, а также приятным молочным вкусом.

История творожного кекса уходит своими корнями в древние времена. Творог, используемый в этом блюде, был известен уже в древнем Риме и Греции. В те времена творог использовался в различных кулинарных рецептах, включая выпечку.

Со временем творожные кексы стали популярными во многих странах мира. В России творожные изделия имели свою особенность – использование творога, который был традиционным продуктом в русской кухне. Кексы из творога стали печь не только в домашних условиях, но и в кафе и кондитерских.

Простой творожный кекс имеет много вариаций. К нему можно добавлять различные ингредиенты, такие как сухофрукты, орехи, шоколадные капли или ягоды. Это делает его еще более интересным и разнообразным.

Простота приготовления и вкусный результат делают творожный кекс популярным выбором для завтрака, полдника или чаепития. Он отлично сочетается с чаем или кофе, идеально подходит для угощения гостей или для приятного вечера в кругу семьи.

Таким образом, простой творожный кекс – это блюдо с богатой историей, которое продолжает радовать людей своим вкусом и простотой приготовления.
5579 читали · 2 года назад
Если раньше у вас не получался творожный кекс - сейчас получится и вкусно: рецепт проверен уже много-много раз
Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю испечь самый вкусный, самый простой в приготовлении творожный кекс. Ароматный, нежный, воздушный, с влажным мякишем. Я уверена, что будете готовить его очень часто. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 280 г муки смешиваем с 0,5 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя. В другую миску или чашу миксера разбиваем 4 яйца, добавляем 250 г сахара и щепотку соли. Взбиваем миксером до посветления и пышности. Я сегодня работаю на планетарном миксере OBERHOF BRETH C-34. У миксера 6 скоростей работы, я начинаю взбивать с 3 скорости, постепенно увеличивая её до 5...