Рецепт этих кексов особенно пригодится тем, кому прописана безглютеновая диета.

Безглютеновая выпечка - то, с чего я начинала свой путь в питании без муки. Было очень интересно, как это вообще возможно - жить без вкусняшек? :) Оказалось, бг-вкусняшки могут быть даже вкуснее и интереснее традиционных. Конечно, не всю мою выпечку ценят родственники и друзья, но этот кекс можно смело предлагать всей семье и гостям. И, конечно, его приготовление не требует большого количества усилий и времени. ЧТО ПОНАДОБИТСЯ? Количество указано примерное, вы можете немного изменять пропорции по своему вкусу и экспериментировать...