Казан - кебаб - традиционное узбекское блюдо, которое готовится в особой посуде называемой казаном. Главным ингредиентом казан - кебаба является мясо, обычно баранина или говядина, но вы также можете использовать курицу или свинину. Итак, для приготовления казан кебаба вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г мяса (баранина или говядина) - 1 большая луковица - 2-3 средних помидора - 2-3 сладких перца - 2 зубчика чеснока - Соль и перец по вкусу - Масло для жарки Для начала порежьте мясо на небольшие кусочки...

#меню #бабушкинакухня Одно из самых моих любимых блюд, его всегда готовили к приходу гостей, без лука и моркови, лук подавался отдельно. Быстро, вкусно и сытно. Попробуйте 😋😋😋 Ингредиенты: говядины, молодой картошки (помельче), приправы для мяса, курдючного сала, Соль, перец, Растительное масло для жарки Способ приготовления: Подготовить ингредиенты. Лучше конечно замариновать мясо заранее. Для этого мясо разрезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить специи и немного растительного масла, перемешать...